Inny

Tajemnice z królewskiej kuchni, które nie miałyby sensu dla wielu zwykłych ludzi

Jest niesamowity film dokumentalny zatytułowany „Secrets of the Royal Kitchen”, w którym występuje były szef kuchni królewskiej Graham Newbould, który pracował w kuchni dla królowej i księcia Walii w latach 80. Ten człowiek ujawnił wszystkie ciekawe szczegóły dotyczące gotowania najważniejszych postaci w swoim kraju. Jeśli czujesz się zaintrygowany tym, co miał do powiedzenia, czytaj dalej ten artykuł, a zapewniamy, że będziesz zaskoczony.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories



Szef kuchni Graham Newbould pracował sześć lat dla rodziny królewskiej. Mówi, że kiedy dla nich gotujesz, musisz zachować równowagę z jedzeniem. Prezentacja potraw ma kluczowe znaczenie, każdy talerz musi wyglądać elegancko i elegancko, jedzenie nie może być zbyt ostre, zbyt zimne ani zbyt gorące. Ponadto porcje nie mogą być za duże ani za małe. Kiedy gotujesz dla Królowej, nie może być pomyłek.

Gotowanie dla królewskości jest czymś męczącym

Z drugiej strony szef kuchni mówi, że czasami królowa lub rodzina królewska prosi cię o ugotowanie w określony sposób. Czasami „w ten sposób” może brzmieć źle dla eksperymentowanego szefa kuchni, ale ostatecznie musisz zrobić wszystko tak, jak im się podoba. Jednym z ulubionych potraw królewskich są kanapki. Podają ten rodzaj jedzenia na każdym z odpowiednich spotkań społecznych.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories



Według Newbould, duża grupa szefów kuchni zajmuje się robieniem wielu kanapek, gdy zbliża się wielka impreza towarzyska. To nie jest wielka sprawa, ale szefowie kuchni poważnie podchodzą do swojej pracy. Zwykle wykonanie 150 000 kanapek zajmuje średnio trzy dni, a zabawne jest to, że wszystkie z nich zostaną prawdopodobnie zużyte za około dwie godziny. Kolacje towarzyskie są bardzo skomplikowane i za każdym razem, gdy się zdarzają, zobaczysz setki służących pracujących nad utrzymaniem wszystkiego.

Wszystko musi być idealne

Na królewskiej kolacji każdy nóż i widelec umieszcza się w określony sposób. Zaskakujące jest to, że Królowa zawsze poświęca czas na sprawdzenie, czy wszystko jest w porządku, a nikt tego nie zauważy. Gdy wszyscy goście siedzą, oznacza to, że jedzenie nie będzie dłużej serwowane. Jeśli jeszcze tego nie zauważyłeś, zaplanowanie odpowiednich obiadów zajmuje dużo pracy.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories



W królewskiej kuchni wszystko jest tak zorganizowane, że wszystko działa jak w zegarku. Innym ciekawym faktem jest to, że kolekcja win Królowej jest obszerna i bardzo egzotyczna. Jest ktoś, kto odpowiada za prawidłowe podawanie napojów; bardzo ważną rolę, którą musimy powiedzieć.

Zwyczaje królowej

Teraz musisz zadać sobie pytanie, jakie są ulubione potrawy Królowej. Cóż, jak każda inna osoba, bierze dziennie kilka posiłków: śniadanie, obiad, kolację i okazjonalne przekąski. I wierzcie lub nie, śniadanie Królowej jest znacznie bardziej podobne do każdego z naszych, niż możemy sobie wyobrazić.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories

Wśród Elżbiety II jest jej miłość do ciemnej czekolady, a ona nienawidzi smaku i zapachu czosnku, coś, co zdaje się dzielić z Victoria Beckham, która także deklaruje, że nie znosi tego jedzenia. Z tego samego powodu czosnek jest zabroniony we wszystkich potrawach królewskich. Wielu twierdzi, że ma to również na celu uniknięcie nieświeżego oddechu.

Coś, co może zaskoczyć wielu, to fakt, że inny szef kuchni, który pracował dla brytyjskiej rodziny królewskiej, powiedział królowej zwykle pije cztery napoje alkoholowe dziennie: Dubonnet z dżinem rano, kieliszek wina i wytrawne Martini w południe i kieliszek szampana przed snem. Nie zapominaj, że jest najśmielszym członkiem królewskim, więc to jest jej sekret długiego i zdrowego życia.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories

Darren McGrady pracował również w królewskiej kuchni, a także ma wiele ekscytujących rzeczy do opowiedzenia. Mówił o niektórych trendach kulinarnych książąt Williama i Harry'ego, którzy, jak powiedział, byli pasjonatami fast foodów, gdy byli młodzi. „Pamiętam, że księżniczka (Diana) przyszła kiedyś do kuchni i powiedziała:„ Odwołaj jedzenie dla dzieci, zabiorę je do McDonalda ”.

Więcej ciekawostek kulinarnych

McGrady wyjaśnił, że jedną z rzeczy, które są surowo zabronione w diecie królowej, są węglowodany lub produkty z dużą ilością skrobi, takie jak makaron lub ziemniaki. Tak więc dieta Elżbiety II opiera się na warzywach i owocach. Również ryby i kurczak, w towarzystwie warzyw gotowanych na grillu.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories

Według szefa kuchni na wypadek, gdyby monarcha pojechał w podróż, nosi przy sobie swój ulubiony tort czekoladowy. „Ciasto czekoladowe to jedyny deser, który powtarza w kółko, aż się skończy. Bierze małą porcję ciasta każdego dnia, dopóki nie zostanie mały kawałek, ale musisz jej go dać, chce skończyć to duże ciasto.

Bycie szefem rodziny królewskiej nie jest łatwe

McGrady i Newbould nie są jedynymi, którzy doświadczyli, jak to jest pracować w kuchni Royal. Mark Flanagan jest królewskim szefem kuchni i asystentem mistrza gospodarstwa domowego w Royal Household. Ciekawy tytuł, prawda? Odpowiada za wyżywienie rodziny królewskiej, ale także personelu wszystkich pałaców królewskich - Windsor, Sandringham, Balmoral i Buckingham.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories

Flanagan z humorem radzi sobie z zaletami swojej pozycji, a także z wadami. Chociaż kuchnie Buckinghama zostały zaktualizowane dziesięć lat temu, nie we wszystkich domenach Elżbiety II nastąpiła ta sama zmiana. Na przykład kuchnie w zamku Windsor mają 600 lat, a niektórzy nawet plotkują, że wciąż można tam znaleźć patelnie królowej Wiktorii.

Kuchnie pałacu pełne są osobliwych anegdot. Pierwsza praca nowoprzybyłego w Buckingham polega na obieraniu marchwi dla koni Suwerena lub przygotowywaniu jedzenia dla ich psów. Nie są to banalne prace, każda marchewka musi mierzyć dokładnie jeden palec i być idealnie obrana. Jeśli kiedykolwiek koń gryzie Królową, gdy go karmi, wina leży po stronie kucharza, że ​​nie pokroił warzywa w odpowiedni sposób.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Zdjęcia: YouTube / Real Stories

Czy znasz już niektóre z tych ciekawych faktów? Tego rodzaju informacje bardzo nas intrygują, ponieważ czasami trudno uwierzyć, że członkowie rodziny królewskiej mają takie same upodobania jak my. Jeśli podobał Ci się ten artykuł, nie zapomnij podzielić się nim z przyjaciółmi i ze wszystkimi, którzy mogą uznać to za interesujące.