Inny

Tort weselny księżniczki Eugenie i Jacka Brooksbank jest jeszcze bardziej oszałamiający, niż sobie wyobrażaliśmy

Jest to jeden z najbardziej spektakularnych i niezwykłych tortów weselnych Royal kiedykolwiek.

Uroczysty jesienny ślub księżniczki Eugenie i Jacka Brooksbank obchodzony jest w chwalebnej kreacji przez znaną brytyjską projektantkę tortów ślubnych Sophie Cabot.



Najmłodsza córka księcia Andrzeja po raz pierwszy zetknęła się z pracą Cabota w ramach programu Pitch @ Palace jej ojca, który zatrudnił Sophie do dostarczania dekorowanych na zamówienie ciastek na ich imprezy.

Urocza słodycz została udostępniona światu na Twitterze / @ TheDukeOfYork księcia Yorku w dzień ślubu księżniczki, 12 października 2018 r.

„Para była bardzo zrelaksowana, bardzo wygodna. Mam wrażenie, że ciasto było czymś bardzo podekscytowanym.

Sophie Cabot, Twitter / @ TheDukeOfYork, 12 października 2018 r.

SPOTKANIE Z KRÓLEWSKĄ PANKĄ I JEJ GROOMEM, ABY WYBRAĆ CIASTO

Cały proces rozpoczął się na początku lata 2018 r., Kiedy Cabot spotkał się z księżniczką Eugenie i Brooksbank.



Para próbowała różnych rodzajów ciast i omawiała temat ślubu, a także jakiego rodzaju dekoracji chcieli na ciasto.

SŁODKI SMAK PRAWDZIWEJ MIŁOŚCI

Para zdecydowała się na niezwykłe połączenie czerwonego aksamitu i ciasta czekoladowego - ciepłego, bogatego wyrobu cukierniczego, który idealnie pasował do ich jesiennego motywu ślubnego.

PYSZNE POŁĄCZENIE CZEKOLADY; CZERWONY VELVET I MASŁO

Ciasto składa się z pięciu poziomów, z których każdy składa się z trzech warstw czerwonego aksamitu i dwóch czekoladowych biszkoptów pokrytych kremem maślanym. Konfitura została upieczona przez Cabota w kuchniach Pałacu Buckingham 10 października 218 r. I została przyrządzona z 400 jajami, 53 paczkami niesolonego masła, 15 kilogramów ekologicznej mąki samozbierającej i 20 kilogramów cukru.

OZDOBIONE WIATREM DELIKATNYCH LIŚCI JESIENNYCH

Cabot rozpoczął pracę nad dekoracjami do ciasta w lipcu, wykonując ręcznie i malując setki delikatnych liści jesienią z przędzonego cukru, a efekt końcowy jest zapierającym dech w piersiach dziełem sztuki.

POCHODZENIA TRADYCYJNEGO BRYTYJSKIEGO CIASTA ŚLUBNEGO

Rzymianie świętowali swoje śluby z jęczmiennym ciastem, które zostało złamane nad głową panny młodej jako symbol dobrobytu i przyszłego szczęścia, ale dzisiejszy tort weselny powstało w średniowiecznej Anglii.

Source: Wikipedia

Źródło: Wikipedia

POCZUCIE SŁODKICH CIAST

W średniowiecznej Anglii słodkie ciastka były układane tak wysoko, jak to możliwe, aby państwo młodzi mogli się pocałować, a niektóre wieże osiągały zawrotne wysokości. Jeśli para pocałowała się bez obalenia wieży, mieli zagwarantowane wspólne życie.

W XVIII i XIX wieku weselne Anglia i wczesna Ameryka były tradycyjnie ciastkami owocowymi, pokrytymi marcepanem i ozdobionymi niezwykle drogim białym cukrem pudrem.

Im większe i bardziej ozdobne ciasto, tym droższe było, a ciasta weselne były postrzegane jako reprezentacja bogactwa rodziny i jej statusu społecznego.

Dzisiejsze ciasta ewoluowały w prawdziwe dzieła sztuki, a specjaliści zajmują się wyłącznie tworzeniem idealnego tortu weselnego dla każdej pary - oczywiście za wysoką cenę.